Выбор и покупка кофемашины

На основе нашего многолетнего опыта ремонта и обслуживания, мы составили рейтинг брендов по совокупности качеств: надежность, вкус кофе и удобство ухода.

• 1. Jura (Швейцария): Премиальное качество во всем. Отличный вкус кофе благодаря технологии P.E.P., высокая надежность компонентов. Главный минус — высокая цена.
• 2. Nivona / Melitta (Германия): Лучшее соотношение цены и качества. Готовят прекрасный кофе, очень близки к Jura по вкусу. Имеют удобные встроенные программы очистки и широкий модельный ряд.
• 3. Delonghi (Италия): Самый массовый и популярный бренд. Огромный выбор моделей на любой бюджет. Вкус кофе в бюджетных моделях может уступать Nivona/Melitta. Некоторые модели требуют ежегодного сервиса для чистки от масел.
• 4. Miele (Германия): Качественные и дорогие аппараты, часто встраиваемые. По сути, это те же Nivona/Melitta в другом корпусе.
• Что не рекомендуем: Мы крайне не советуем покупать кофемашины **Krups** (сложный и дорогой ремонт), современные бюджетные **Siemens/Bosch/Philips** (качество снизилось), а также **китайские бренды** (Polaris, Redmond, Kitfort и т.д.) из-за низкого качества, отсутствия запчастей и "пластикового" вкуса кофе.

Вот примеры удачных моделей с автоматическим капучинатором в разных ценовых категориях (цены ориентировочные).

Бюджетный сегмент (до 2000 BYN):

• Nivona 5-й серии (520, 550): Лучший выбор в этом бюджете по качеству напитка.
• Melitta Latticia OT / Solo: Компактные и качественные аппараты.
• Delonghi Magnifica S (ECAM 22.110): Простой и надежный "народный" аппарат, но вкус кофе будет базовым.

Средний класс (2000 - 3500 BYN) — золотая середина:

• Nivona 7-й серии (790, 795, 796): Наш фаворит. Умные настройки, отличный капучинатор, прекрасный вкус.
• Delonghi Dinamica Plus (ECAM 370/380): Очень популярные модели с удобным дисплеем и широким выбором напитков.
• Jura ENA 8 / E8 (если на акции): Возможность прикоснуться к премиальному качеству Jura. Модель E8 предпочтительнее.

Премиум-сегмент (от 3500 BYN и выше):

• Nivona 9-й серии (960, 970): Флагманские модели с максимальным функционалом.
• Melitta Barista T/TS Smart: Очень "умные" машины с двумя отсеками для зерен.
• Jura J8 / Z10: Бескомпромиссное качество и самые современные технологии.

Для офиса нужны машины с повышенным ресурсом и большими контейнерами для воды, зерен и жмыха. Бытовые модели при высокой нагрузке быстро выйдут из строя.

Рекомендуемые модели для офиса:

• Saeco Aulika / Royal OTC: Профессиональные серии, созданные для высоких нагрузок. Надежные и простые в обслуживании.
• Kaffit (1601, E60): Хорошие китайские суперавтоматы, которые являются копиями проверенных профессиональных моделей и достойно справляются с нагрузкой.

Покупка б/у кофемашины — это всегда большой риск. Вы не знаете, как ее обслуживали, и "уставший" аппарат может потребовать немедленных и дорогих вложений.

Если вы все же решились, вот чек-лист для проверки:

• Счетчик порций: Попросите показать общее количество приготовленных напитков в меню. Пробег в несколько тысяч чашек уже говорит о значительном износе.
• Тест приготовления: Сварите несколько порций кофе. Слушайте звуки (не должно быть громкого треска или скрежета), оцените скорость налива и температуру.
• Осмотрите жмых: Кофейная таблетка должна быть сухой и плотной, а не водянистой кашей.
• Проверьте на течи: С фонариком осмотрите поддон и пространство под заварочным блоком во время работы.

Лучший вариант — привезти машину к нам на диагностику перед покупкой. Это поможет выявить скрытые дефекты и убережет вас от неудачной сделки.