Всем привет! На связи Кофемастер. Многие из вас просили подробно рассказать про очистку кофемашины от кофейных масел, и я подготовил исчерпывающее руководство. Зачем это нужно? Со временем кофейные масла накапливаются в заварочном блоке и диспенсере, что портит вкус напитка и может навредить механизму.
Содержание статьи:
В этой статье мы разберем все нюансы: от выбора чистящих средств до пошаговых инструкций для разных типов кофемашин, включая популярные модели Saeco, Philips и De'Longhi, у которых нет встроенной программы очистки.
Выбираем средство: таблетки или порошок?
Правильный выбор чистящего средства — половина успеха. Для комплексного ухода за техникой вам понадобятся два типа средств, которые можно приобрести в нашем магазине.
Таблетки для очистки
Идеальный вариант для удаления кофейных масел в автоматических кофемашинах. Чаще всего они дозированы по 2 грамма. Таблетка легко падает в шахту для молотого кофе.
Порошок для очистки
Рекомендуется для рожковых кофеварок. Его удобно засыпать прямо в сито (фильтр) рожка для целенаправленной чистки. Для автоматических машин порошок неудобен.
Важно: Не путайте средства для чистки от кофейных масел со средствами от накипи! Это разные составы для разных задач. Данная инструкция по чистке кофемашины посвящена именно маслам. Внимательно читайте упаковку.
Как почистить автоматическую кофемашину (с программой очистки)
Если ваша машина оснащена автоматической программой, процесс будет максимально простым.
Машины с дисплеем (Nivona, Melitta, Jura и др.)
Здесь все интуитивно понятно. Просто следуйте инструкциям на экране.
Машины без дисплея (только с индикаторами)
Здесь немного сложнее, так как машина общается с вами с помощью мигающих лампочек. Чтобы не запутаться и не прервать цикл, настоятельно рекомендуем открыть инструкцию к вашей модели в нашем каталоге. В ней будет подробно описана последовательность действий и значение каждого индикатора.
Чистка кофемашин БЕЗ встроенной программы: подробный гайд
А теперь самое интересное — чистим машины, где производитель не предусмотрел специальную программу. Эта инструкция по чистке кофемашины подходит для большинства моделей Saeco, Philips и De'Longhi.
Инструкция для Saeco и Philips
- Подготовка: Достаньте и тщательно промойте заварочное устройство под проточной водой. Очистите внутреннюю полость машины от кофейной крошки.
- Запуск очистки: Включите машину. Выберите режим «молотый кофе» и установите максимальный объем напитка (самую большую чашку).
- Таблетка: Забросьте одну таблетку для очистки кофемашины от масел в шахту для молотого кофе. Убедитесь, что она упала вниз. Запустите приготовление напитка.
- Промывка: После того как цикл очистки завершится, необходимо тщательно промыть систему. Для этого запустите приготовление большой чашки на режиме «молотый кофе» 4 раза подряд, но уже без добавления таблетки или кофе.
- Финальный шаг: Для полной уверенности сварите одну порцию кофе из зерен и вылейте ее. После этого промойте заварочный блок еще раз, и ваша машина готова к работе!
Инструкция для De'Longhi: особый случай
- Используйте две таблетки: Чтобы создать достаточную толщину, забросьте в шахту для молотого кофе сразу две целые, неповрежденные таблетки.
- Выберите правильный режим: Активируйте режим «молотый кофе» и выберите приготовление малой чашки.
- Запуск: Начните приготовление. Вы увидите, как из диспенсера пойдет пена с частичками старой кофейной грязи.
- Промывка: После цикла выключите машину, достаньте и промойте заварочный блок от остатков таблеток. Включите машину и используйте кнопку «Ополаскивание». Проведите 4-5 циклов ополаскивания чистой водой.
- Финальная проверка: Как и в случае с Saeco, сварите одну порцию кофе и вылейте ее, чтобы окончательно промыть систему от остатков химии.
Чистка рожковой кофеварки с ситом двойного дна
В рожковых кофеварках главная проблема — сито (фильтр) с двойным дном. Между двумя слоями металла скапливаются масла и мелкие частицы кофе, что приводит к засору. Здесь лучше использовать порошок для очистки кофемашины.
- Используйте порошок: Насыпьте небольшое количество чистящего порошка прямо в сито.
- Запустите пролив: Вставьте рожок в группу и включите подачу воды на 20-30 секунд. Выключите и дайте средству подействовать 2-3 минуты.
- Повторите: Проделывайте короткие проливы с паузами 5-10 раз.
- Промывка: Снимите рожок, тщательно промойте сито под проточной водой и пролейте через него полный бак чистой воды.
Если вы не уверены в своих силах, вы всегда можете обратиться за профессиональным обслуживанием рожковых кофеварок.
ВАЖНО: когда НЕ стоит чистить машину самостоятельно?
Внимание! Если вашей кофемашине больше 5 лет, и вы ни разу не делали ей полную сервисную чистку с разборкой, я не рекомендую использовать химию самостоятельно. Внутри трубок и в диспенсере за эти годы скопилось огромное количество спрессованной кофейной грязи. В таком случае поможет только профессиональная очистка кофемашины в нашем сервисном центре.
Итоги: краткая памятка
- Для автоматов — используйте таблетки.
- Для рожковых кофеварок — используйте порошок.
- В машинах с дисплеем — следуйте инструкции на экране.
- В машинах без дисплея — загляните в бумажную инструкцию.
- Saeco/Philips без программы: 1 таблетка, большой объем, затем 4 промывки.
- De'Longhi без программы: 2 таблетки, малый объем, затем 4-5 ополаскиваний.
- Старым машинам (5+ лет) без сервисного обслуживания домашняя чистка может навредить.
Смотреть видео-инструкцию
Для тех, кто предпочитает один раз увидеть, чем сто раз прочитать, я подготовил подробную видео-инструкцию на нашем YouTube-канале.
Надеемся, эта инструкция по чистке кофемашины была для вас полезной! Чистая кофемашина — залог вкусного кофе. Не забывайте ухаживать за своей техникой!